Заготовки...
- 05.08.2018
Вы, наверно, помните, каким вкусным был у нас яблочный сок! Его с удовольствием пили и сестры, и паломники, посещающие монастырь, и гости. Очень хвалили его посетители православных выставок, на которые мы ездили, всегда возвращались с благодарностью и желанием выпить еще стаканчик! Удивлялись, что в наше время можно еще встретить настоящий вкусный натуральный сок!
И вот он закончился... Но Господь в этом году даровал Белгородчине небывалый урожай яблок! И мы стараемся не терять времени. На переработке яблок занято все трудоспособное население монастыря во главе с батюшкой и матушкой. Собирают и моют плоды, варят сок, варенье и повидло, закрывают компоты, сушат сухофрукты...
Службы при этом проходят по расписанию, Псалтирь Неусыпаемая читается и днем, и ночью, другие послушания тоже выполняются неукоснительно - ну нельзя же, например, оставить неподготовленную службу, не доеную корову, голодную скотину, не политый огород или цветник!..
Конечно, сестры очень устали, буквально с ног падают и молят Господа, чтобы Он послал нам помощников!
Дорогие друзья! Мы с радостью и благодарностью примем любую вашу помощь! И очень надеемся, что в монастыре снова поправдашнего сока хватит так же надолго, как и нашего прежнего запаса.
Надеемся и повидла наварить на пирожки, и фруктов насушить на компоты...